11月26日晚，我们在杭州养生堂龙坞园区内召开了养生堂YOSEIDO化妆品新品发布会，邀请了养生堂化妆品项目相关的国际合作伙伴以及全国各大媒体，见证了农夫山泉在化妆品领域的跨界创新。 养生堂董事长、农夫山泉董事长兼总经理钟睒睒在发布会上做了演讲，介绍了养生堂天然桦树汁补水系列产品从原料发现、配方研究、采集品控、生产制造等整个创新研发的过程。发布会展示了多段视频，讲述了一个又一个追求颠覆性产品的故事，更展示了一个传统企业的跨界与创新。发布会现场1、水专家到补水专家，所谓的跨界却是源于对水的专注作为天然饮用水的行业领导者，从农夫山泉诞生的第一天起，我们就在研究水以及水和人体之间密不可分的关系。随着对水的深入研究，从身体喝的水到肌肤补水——这些对人体健康有益的方式——都逐步成为我们的研究课题。我们的科学家和研究员去过包括西藏那曲、吉林长白山等很多地方，研究当地的各种矿泉，希望可以找到补水效果更好的珍贵水源。但经过多年研究，我们发现不同水源对肌肤补水的效果并不显著。包装一个概念，售卖高利润但实际无效的产品，这不是农夫山泉做的事。2、深入对桦树汁的研究，发现肌肤补水的天然来源随着农夫山泉和养生堂集团科研团队在全球的探索，一种植物引起了大家的注意。这种植物就是桦树。桦树是广泛分布于亚欧大陆高寒地带的树种，具有顽强的生命力。在北极圈附近的森林里，桦树在春天最早发芽，秋天最后落叶。在大火烧毁森林以后，首先生长出来的通常也是桦树。春天冰雪融化时，桦树根从开始解冻的土壤中大量吸收水分。桦树干中蓄积了一整个冬季的营养物质，被进入的水分充分溶解，便形成了桦树汁。桦树汁，是水，又不是水随着研究的深入，我们惊讶于桦树汁的历史和价值！它不但被用作饮料，也被用于制作食物、医疗和美容，这在欧洲至少已有1096年历史！比如在芬兰，当地人会将桦树汁作为提神饮料或酿制成桦树汁酒、麦芽酒、糖浆等；在德国，有被用于治疗肺病和痛风的历史；在保加利亚治用于眼睛干涩；在匈牙利用于制作提神饮料、开胃饮料以助消化……早在1772年，桦树汁就被正式列入了《丹麦药典》。从各类文献上看，桦树汁至少对以下疾病存在一定疗效：肾结石、皮肤病、维生素缺乏、坏血病、肺炎、儿童虚弱。早在1772年，桦树汁就被正式列入了《丹麦药典》。在欧洲，桦树汁也被广泛应用于美容美体，这已经是北欧和东欧的千年传统。维多利亚时期，英国女王用桦树汁美容；在芬兰，每年春天，芬兰人都会用桦树汁洗面，他们认为在春天用桦树汁洗面，会让一整年皮肤都水嫩饱满；在波兰，人们坚信，桦树汁不但可以滋润肌肤，还能让头发浓密生长；匈牙利人使用桦树汁抗雀斑；德国20世纪早期，也被用作化妆品。根据我们对桦树汁的进一步研究发现，其富含人体与肌肤所需的多种维生素、18种氨基酸、11种脂肪酸、18种微量元素，包含抗氧化营养元素硒以及具有生物活性的钙、镁、钾等矿物质。而这一切都为人体肌肤带来了意想不到的美容效果。“我们对桦树开展了三年不间断的研究。凡是盛产桦树的国度，我们都前往考察，仅芬兰就去了三个冬天。”钟睒晱回忆道。这段视频向我们展示了桦树汁的神奇之处，唤醒春天的生命之水。3、不添加一滴水的补水配方，全部使用桦树汁替代水传统化妆品，一般配方表第一位的成分都是水，而我们的研发团队使用天然桦树汁代替水，这是补水保湿产品的一大突破。从朵而开始，养生堂集团从事护肤品基础研究已经超过17年。我们把从事化妆品研发的人员从集团研究所抽调出来，成立了专门的化妆品研发公司，办公地点设在上海。这个团队包括了博士后3人，博士2人，硕士14人，本科7人。同时，与厦门大学开展合作，从分子、细胞层面探究桦树汁的保湿机理。实验发现，相较于一滴水，一滴桦树汁能被肌肤更快、更充分地吸收。相关第三方机构调研显示，相比只用水的护肤品，用桦树汁代替水后产品的保湿度提升40%以上，最高测得50.1%。这个配方最大的秘诀在于：使用桦树汁研配，不额外添加一滴水。而这些具有核心竞争力的配方，是任何一家公司在短时间之内都难以复制的。这段视频揭示了养生堂化妆品研究团队对于桦树汁配方的研究。4、科学的工业采集方式，遵循桦树自然生长规律“不额外添加一滴水”，这不但颠覆了以往的研发理念，甚至也颠覆了护肤品的生产模式。但颠覆总是会遇到难题的。以原料采集为例，桦树汁的大规模工业化采集没有经验可循。在东欧和北欧，尽管桦树汁被广泛使用，但并没有实现大规模工业化采集和生产，传统采集方式以密集人工作业为主。人员管理和质量把控对大规模的工业化收集桦树汁是极大的挑战。养生堂在芬兰供应商开发出一套现代化的树汁采集工艺，使得桦树汁的大规模采集得以实现。2017年，我们在芬兰的采集量一次就达到400吨，有可能是世界上第一次如此大规模的集中采集。我们对采集严格到什么程度？挑选胸径≥16厘米的白桦树，树势健壮，树干笔直，树皮完整，同根丛生树在胸径均达到≥16厘米时，仅可选其中一棵作为取汁树，否则拒收此原料。当然，我们也严格遵守当地的森林保护法规，尊重白桦林生长规律，只采集直径大于16厘米的白桦树，每年只采集3周时间。我们的采集不会对白桦林造成影响。每年只采集3周时间，遵循自然生长规律5、在日本，我们终于找到了理想的生产商有了卓越的配方，又解决了原料问题之后，我们解决的下一个问题是生产。传统行业的魅力在于，他用时间积累的下来的经验和知识是无法用资本攫取的。我们相信每个传统制造行业都有自己的知识体系，靠金钱无法复制。因此，我们没有马上购买生产设备，而是希望将工业化的重任交给已经在这个行业内做得数一数二的生产商。我们首先考察了13家国内的化妆品制造公司，并先后接洽了欧美、韩国等国家和地区的生产商，依旧和我们的预想存在差距。我们又去了日本，接洽到第三家，发现这家生产公司是我们理想的合作伙伴。这段视频，介绍了我们的日方委托生产商严谨而科学的管理能力。6、天然补水不用水，养生堂天然桦树汁补水系列上市养生堂化妆品研发中心从北欧传统中获得了灵感，并通过现代科技予以论证，在北纬45度以上高寒地区探寻野生桦树林，于初春之际，采集新鲜白桦树汁，结合现代先进护肤品研发工艺，革命性地使用白桦树汁研配，不额外添加一滴水，充分保留汁液的天然活性，令每一滴保湿精华犹如现采。为了给消费者带来更好的体验，我们集中了世界智慧——英国设计外形，斯洛文尼亚吹瓶，波兰印刷，法国生产泵头，美国供应面膜布原料……最新上市三款桦树汁补水保湿系列产品：养生堂天然桦树汁补水保湿液01号清爽型平衡补水 清爽澄净适合油性、混合偏油性肌肤经皮肤测试使用本产品后皮肤保湿性能提升77.43% ** 数据来源于Intertek（全球第三方测试机构）养生堂天然桦树汁补水保湿液02号滋润型深度补水 修护屏障针对干性、中性及混合偏干性肌肤经皮肤测试使用本产品后皮肤保湿性能提升114.71% ** 数据来源于Intertek（全球第三方测试机构）养生堂桦树汁补水保湿面膜养生堂桦树汁补水保湿面膜满满一片天然桦树汁保湿精华美国进口膜布更贴服轻、薄、透、柔与人体肌肤有很好的生物相容性宛如人体第二肌肤膜布适合亚洲人根据亚洲人面部结构反复设计修整实现眼部和口部边缘的完美贴合经皮肤测试使用本产品后皮肤保湿性能提升50.1% ** 数据来源于Intertek(全球第三方测试机构)发布会上，养生堂化妆品研究所所长-赵仕芝、日方生产商SC特别顾问-富田先生、厦门大学养生堂生物药物联合实验室干细胞方向负责人张雅丽博士，分别就桦树汁产品的研发之路、白桦树汁的应用及生产管理、桦树汁功效评价三个主题进行了阐述。这是一场不同寻常的发布会，我们摒弃了明星的出场，将舞台留给研发人员和生产企业。在这个浮躁的时代，我们依然恪守实业精神，尊重知识、尊重专业。一群做水、专研水的人，又一次对大自然进行诚意的探索，又一次实现科研核心的突破，又一次汇集了世界的智慧，只为了创造更美好的产品。