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案例简介：
案例简介：米饭、面条、馒头，哪个吃了不容易胖呢？➊ 同样多的热量，体积大的一般比较容易让人饱。米饭、面条含有较多的水，胃里满满的，拍一拍就感觉饱了。➋ 蛋白质含量与膳食纤维含量越高，越容易饱。面粉中蛋白质与膳食纤维含量均高于大米，所以相对来说面条比米饭更扛饿。馒头干货多，也比较扛饿，但是小心不要吃多了。➌ 关心减肥的话，就尽量要选「血糖反应」更低的食物。血糖反应相对低的，一般也比较扛饿。大米饭、面条、白馒头的血糖反应差不多，都在 81～88 左右，馒头稍微高出那么一点点。如果是杂粮、全麦做的，血糖反应会再低一些。最后给大家划下重点👇👇想减肥的话，优先选米饭或面条，杂粮的最好；选馒头的话，注意量要减半，小心吃多。最后一点很重要，对于减肥，吃米饭还是面条并不是关键，关键永远是整体均衡，以及……要运动。
丁香医生 - 米饭、面条、馒头，哪个吃了不容易胖呢
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案例简介：米饭、面条、馒头，哪个吃了不容易胖呢？➊ 同样多的热量，体积大的一般比较容易让人饱。米饭、面条含有较多的水，胃里满满的，拍一拍就感觉饱了。➋ 蛋白质含量与膳食纤维含量越高，越容易饱。面粉中蛋白质与膳食纤维含量均高于大米，所以相对来说面条比米饭更扛饿。馒头干货多，也比较扛饿，但是小心不要吃多了。➌ 关心减肥的话，就尽量要选「血糖反应」更低的食物。血糖反应相对低的，一般也比较扛饿。大米饭、面条、白馒头的血糖反应差不多，都在 81～88 左右，馒头稍微高出那么一点点。如果是杂粮、全麦做的，血糖反应会再低一些。最后给大家划下重点👇👇想减肥的话，优先选米饭或面条，杂粮的最好；选馒头的话，注意量要减半，小心吃多。最后一点很重要，对于减肥，吃米饭还是面条并不是关键，关键永远是整体均衡，以及……要运动。
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米饭、面条、馒头，哪个吃了不容易胖呢？➊ 同样多的热量，体积大的一般比较容易让人饱。米饭、面条含有较多的水，胃里满满的，拍一拍就感觉饱了。➋ 蛋白质含量与膳食纤维含量越高，越容易饱。面粉中蛋白质与膳食纤维含量均高于大米，所以相对来说面条比米饭更扛饿。馒头干货多，也比较扛饿，但是小心不要吃多了。➌ 关心减肥的话，就尽量要选「血糖反应」更低的食物。血糖反应相对低的，一般也比较扛饿。大米饭、面条、白馒头的血糖反应差不多，都在 81～88 左右，馒头稍微高出那么一点点。如果是杂粮、全麦做的，血糖反应会再低一些。最后给大家划下重点👇👇想减肥的话，优先选米饭或面条，杂粮的最好；选馒头的话，注意量要减半，小心吃多。最后一点很重要，对于减肥，吃米饭还是面条并不是关键，关键永远是整体均衡，以及……要运动。
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