PS：本文通关前置关卡：他湘遇见你·长沙小吃——概念篇。一份来自他湘的礼物。他湘遇见你·长沙小吃，在一年的打磨中，经历了很多，也成长了很多。终于赶在年底，发布了品牌全案。这里满载着我们对品牌的鞭策与期许，愿剔除今年的所有不好，来年脚踏实地，成为走进人们心中的小他湘。1、品牌概念我们把长沙小吃，做成礼物送给你。他湘遇见你·长沙小吃，是他湘遇见你·湖南菜的子品牌。来源于主品牌的一句话“带不走湖南，就把湖南带在身边”，我们在子品牌中，继续挖掘了主品牌的人文情怀，结合消费者的洞察，将品牌塑造成承载长沙味的“精品礼物店”，把长沙小吃打包成“礼物”，送给所有来他湘的顾客。 2、品牌洞察当下年轻人在平淡或高压的生活中，需要兴奋点或放松点，作为一个时间段的物质和精神的调剂。我们摒弃品牌中花哨的内容，去除强加给消费者的品牌信息，让品牌能更关注人本身和生活本身，用最纯粹的方式，准备礼物，表达礼物，传递礼物。3、视觉符号我们将礼物盒作为空间符号，将礼物丝带作为平面符号，两者相辅相成，不断强化品牌概念。 4、视觉表达抽象礼物丝带，演绎线条美学。我们将“人—礼物”产生的情绪，进行拆解，或许是收到礼物时的兴奋，打开礼物时的感动，也或许是对一份情谊的珍藏…运用线条的力量感、立体感和节奏感，呈现出不同的线条律动，进而表达出更丰富的情感色彩。 5、色彩运用橘色，富足、快乐且幸福，是他湘礼物的情绪传递，是长沙美食的味感体现，也是长沙人的性格表达。绿色，新生、和睦且健康，是辣椒的另一种色彩，是内心富足的展现与期盼。渐变色彩，通过色彩的微妙变化，侧面表达情绪的丰富层次。6、内容呈现我们将礼物作为线索，对品牌内容进行拆解— 米粉之礼、地道之礼、辣味之礼、人文之礼，多层次表达品牌情感和生活方式。所有的美食，还原当地味道，米粉、臭豆腐、大香肠，备受好评。并且不断突破产品局限，研发创意菜品，让消费者有更多味蕾上的惊喜感。 打包盒的盒身与盒盖，采用梯形结构，极大节约仓储空间。7、空间表达前两家门店，以礼物灯作为视觉焦点，形成空间顶部装置。陈列区展示礼物文创周边，强化品牌概念。“他湘桌面博物馆”作为品牌桌面特点，诠释长沙文化，使用餐体验更加丰富且立体。这两家门店还远不及我们对这个品牌最初的设想，半年时间里，我们对产品结构、经营模式、门店管理等各个方面进行不断优化和调整。在传承老味道的同时，不断探索有关食物的情感与生活方式，成为人们放空的好去处，全体吃货的多巴胺。 如果对他湘遇见你·长沙小吃感兴趣的朋友，欢迎前来咨询，投资或加盟。品牌策划设计全案团队：品牌策划：姚枭岩 宋少康品牌设计：姚枭岩参与设计：李小康 盛夏萍品牌文案：宋少康物料摄影：姚枭岩 空间摄影：吴越空间设计：THINKS STUDIO，葛蕊，李萌