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案例简介：
案例简介：鹰嘴豆有「3 高」，特别适合减肥吃。1️⃣ 蛋白质含量高。鹰嘴豆是仅次于大豆蛋白的理想植物蛋白来源，可以当作主食吃，与米面薯类形成互补；2️⃣ 膳食纤维含量高。鹰嘴豆属于低升糖指数食物，吃它能获得更高的饱腹感。常吃鹰嘴豆还可以促进肠道蠕动，起到一定缓解便秘的作用；3️⃣ 脂肪含量相对高，但高得有价值。其中超过一半的脂肪酸属于「不饱和脂肪酸」，适当吃对人体有益。也正因脂肪含量相对高，它的「风味」比其他杂豆更足，吃起来更香
丁香医生 - 鹰嘴豆有「3 高」，特别适合减肥吃
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丁香医生 - 鹰嘴豆有「3 高」，特别适合减肥吃
案例简介：鹰嘴豆有「3 高」，特别适合减肥吃。1️⃣ 蛋白质含量高。鹰嘴豆是仅次于大豆蛋白的理想植物蛋白来源，可以当作主食吃，与米面薯类形成互补；2️⃣ 膳食纤维含量高。鹰嘴豆属于低升糖指数食物，吃它能获得更高的饱腹感。常吃鹰嘴豆还可以促进肠道蠕动，起到一定缓解便秘的作用；3️⃣ 脂肪含量相对高，但高得有价值。其中超过一半的脂肪酸属于「不饱和脂肪酸」，适当吃对人体有益。也正因脂肪含量相对高，它的「风味」比其他杂豆更足，吃起来更香
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鹰嘴豆有「3 高」，特别适合减肥吃。1️⃣ 蛋白质含量高。鹰嘴豆是仅次于大豆蛋白的理想植物蛋白来源，可以当作主食吃，与米面薯类形成互补；2️⃣ 膳食纤维含量高。鹰嘴豆属于低升糖指数食物，吃它能获得更高的饱腹感。常吃鹰嘴豆还可以促进肠道蠕动，起到一定缓解便秘的作用；3️⃣ 脂肪含量相对高，但高得有价值。其中超过一半的脂肪酸属于「不饱和脂肪酸」，适当吃对人体有益。也正因脂肪含量相对高，它的「风味」比其他杂豆更足，吃起来更香
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